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生大闸蟹的保存

方法1：放洗碗池保存，把大闸蟹放在湿度大一点的地方，比如厨房洗碗池，每2天左右在水里放5分钟即可。

方法2：用湿毛巾盖住，如果不需要保存太久，可以将大闸蟹放在盆里，上面用湿毛巾盖住即可。

方法3：放浴缸保存

如果大闸蟹三五天吃不完，可以放浴缸保存，因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑。把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到大闸蟹身体一半深，保持大闸蟹蟹体湿润，并根据储存时间和数量投入少量小鱼小虾，用这种方法储存大闸蟹一般可超过7天或更长。另外，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。