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碱性水果指的是进入人体后，代谢产生的物质呈现碱性的水果，常见的有樱桃、木瓜、葡萄、香蕉、苹果、猕猴桃、梨子、西红柿、柿子、柑橘等品种，其中樱桃在每年的夏秋季节成熟，果实为红色，木瓜在夏季成熟，果肉为黄色。

1、樱桃

樱桃是碱性水果，其花期在每年的春季，花色为白色或者粉色，而果实在夏秋季节生长成熟，呈现椭圆形，颜色为红色或者黄色，口感酸甜。养殖樱桃时，要为其施加磷钾肥，让植株生长旺盛。

2、木瓜

木瓜是碱性水果，又叫番木瓜、万寿果，属于常绿小乔木，株高在八米到十米之间。木瓜在每年的夏季生长成熟，成熟的果实呈椭圆形，果皮为黄色，果肉为橙色，且包含有黑色的籽粒。

3、葡萄

葡萄是碱性水果，属于藤本植物，其叶片呈现卵圆形，花朵在每年的春季开放，果实在秋季成熟，成熟的葡萄呈圆球状，颜色为红色或者紫色、蓝紫色、青色，口感酸甜，可以用于酿酒。

4、香蕉

香蕉是碱性水果，其进入人体后，代谢产生的物质呈碱性。养殖香蕉的过程中，要为其提供全日照，让植株储存足够的营养，在结果后，还要在香蕉果实上套上塑料袋，避免果实掉落。